춘천 구울래머글래는 셀프바를 무료로 무제한 이용할 수 있는 생고기 전문점입니다. 세 사람이 방문해 돼지양념갈비 3인분과 맵닭튤립닭발, 공기밥을 주문했고 메뉴판 가격 기준 64,000원이었습니다. 이 글은 2026년 8월 첫 방문 때 먹었던 양념갈비와 닭발, 아이 식사에 관한 기록입니다. 가격과 셀프바 안내는 당시 기준이며, 영업시간과 주문 마감은 방문 전에 매장에 확인해 주세요.
춘천 구울래머글래 기본 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 구울래머글래 (생고기전문점) |
| 주소 | 강원 춘천시 대양당길9번길 15 1층 |
| 방문 당시 영업 안내 (월~토) | 16:00~23:00 · 주문 마감은 매장 확인 |
| 영업시간 (일) | 16:00~22:00 |
| 휴무 | 연중무휴 (매일 오후 4시 오픈) |
| 셀프바 | 무료 · 무제한 |
| 방문 시기 | 2026년 8월, 3인 |
| 주문 | 돼지양념갈비 3인분 · 맵닭튤립닭발 · 공기밥 |

점심 영업은 하지 않고 매일 오후 4시에 문을 엽니다. 방문 당시 안내는 월요일부터 토요일까지 밤 11시 마감이었습니다. 주문 마감은 영업 종료보다 빠를 수 있으니 매장에 확인하고 출발하시는 편이 좋습니다. 일요일은 한 시간 이른 밤 10시에 마감하니 주말 방문 계획이라면 이 차이를 참고하세요.
매장 위치와 최신 영업 정보는 네이버 지도에서 확인할 수 있습니다.
전체 메뉴와 가격 비교는 구울래머글래 재방문·메뉴 가격 안내에서 볼 수 있습니다. 이 글에서는 첫 방문 때 실제 주문한 메뉴를 소개합니다.
셀프바 — 무료 무제한, 다만 남기면 벌금 3,000원

이 집에서 가장 눈에 띄는 부분이 셀프바입니다. 추가 요금 없이 무제한으로 이용할 수 있고, 반찬과 쌈채소를 직접 가져다 먹는 구조입니다.
셀프바 구성
- 양념류 — 마늘 · 쌈장 · 멜젓 · 고추 · 와사비 · 생와사비
- 김치류 — 배추김치 · 무절임 등
- 나물·무침류 — 콩나물무침 등
- 쌈채소 — 상추 등 잎채소

고깃집 셀프바에 멜젓과 생와사비가 함께 있는 곳은 흔하지 않습니다. 삼겹살은 멜젓에, 목살류는 생와사비에 찍어 먹는 식으로 취향껏 조합할 수 있습니다.
남기면 벌금 3,000원 — 미리 알고 가세요
셀프바 앞에 이런 안내문이 붙어 있습니다.
남겨진 음식물은 전부 다 버려지게 됩니다. 드실 만큼만 적당히 담아주세요
음식물을 남기시면 벌금 3,000원을 받습니다.
무제한이라고 한 번에 많이 담으면 안 되는 구조입니다. 조금씩 여러 번 가져다 먹는 방식으로 이용하시면 됩니다. 셀프바가 무료인 대신 음식물 낭비를 막겠다는 취지로 보이는데, 모르고 갔다가 당황하지 않도록 미리 알아두시는 게 좋습니다.
주문 후기 ① 돼지양념갈비 3인분

처음에 2인분을 시키고 나중에 1인분을 추가해 총 3인분(48,000원)을 먹었습니다. 얇게 저민 양념갈비를 생각했는데 두툼한 덩어리에 칼집을 넣은 형태로 나옵니다. 간장 계열 양념이라 색이 붉지 않고 갈색을 띱니다.
접시에 떡이 함께 담겨 나오는 것도 특징입니다. 고기 구울 때 같이 올려 구우면 됩니다. 떡은 1,000원에 추가 주문할 수 있습니다.

덩어리가 두꺼워서 일반 삼겹살보다 굽는 시간이 오래 걸립니다. 겉면을 먼저 익힌 뒤 가위로 잘라 속까지 익히는 방식이라 여유를 두고 드시는 게 좋습니다.

양념이 배어 있어 따로 소스에 찍지 않아도 간이 맞습니다. 3인분을 시키니 불판이 가득 찼습니다.
간장 계열 양념이라 맵지 않습니다. 저희 아이도 이 양념갈비를 공기밥과 함께 먹었습니다. 고깃집에서 아이가 먹을 메뉴가 마땅치 않은 경우가 많은데, 이 집은 양념갈비가 그 역할을 해줬습니다.
주문 후기 ② 맵닭튤립닭발 15,000원

사이드로 맵닭튤립닭발(15,000원, 국내산 280g)을 주문했습니다. 뼈를 잡고 먹을 수 있는 튤립 형태라 손에 양념이 덜 묻습니다. 초벌된 상태로 나오고, 불판에서 한 번 더 데워 먹는 방식입니다.
마요네즈 소스가 함께 나옵니다. 매운 양념이라 소스에 찍으면 매운맛이 눌립니다.

⚠️ 이름 그대로 매운 메뉴입니다. 매운 것을 못 드시거나 아이와 함께 가신다면 이 메뉴만으로는 곤란할 수 있으니, 순한 고기 메뉴나 식사류를 함께 주문하시는 편이 안전합니다.
기본 상차림

테이블에는 가게 특제소스와 쌈장이 기본으로 놓입니다. 나머지 양념은 셀프바에서 가져다 쓰면 됩니다.


쌈채소는 바구니에 담겨 나오고, 부족하면 셀프바에서 더 가져올 수 있습니다.

공기밥은 1,000원입니다. 저희는 아이 먹이려고 하나 주문했고, 아이는 공기밥에 양념갈비를 곁들여 한 끼를 해결했습니다. 밥 대신 울엄마 된장찌개 4,000원이나 소면 5,000원을 곁들이는 선택지도 있습니다.
방문 전 알아두면 좋은 점
- 오후 4시부터 영업합니다. 점심에는 문을 열지 않습니다
- 월~토는 밤 11시 마감(주문 마감은 매장 확인), 일요일은 밤 10시 마감입니다
- 돼지양념갈비는 첫 주문 2인분부터 가능합니다
- 셀프바는 무료·무제한이지만 남기면 벌금 3,000원이 있습니다
- 양념갈비는 두툼해서 굽는 시간이 오래 걸립니다
- 맵닭튤립닭발은 매운 메뉴입니다
- 돼지양념갈비는 간장 양념이라 맵지 않아 아이도 먹을 수 있습니다
- 삼겹살류는 국내산, 돼지양념갈비는 미국산입니다
총평

춘천 구울래머글래는 셀프바가 무료·무제한이라는 점이 가장 큰 장점입니다. 반찬을 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있고, 멜젓과 생와사비까지 갖춰져 있어 고기 먹는 방식을 취향대로 바꿔볼 수 있습니다.
돼지양념갈비는 얇게 저민 형태를 기대하면 다를 수 있습니다. 두툼한 덩어리라 굽는 데 시간이 걸리는 대신 씹는 맛이 있습니다. 남기면 벌금이 있다는 규정과 오후 4시 영업 시작, 이 두 가지만 미리 알고 가시면 헛걸음할 일이 없습니다.
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